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-Hustle- for
That muscle
Fitness-rezepte
wow!!! ist das lecker!!!
Quarkküchchen
Zutaten:
-2x Eiklar
-500 g Quark (20% oder Magerstufe)
-30 g Whey-Protein Vanille
-20 g Puddingpulver (Vanille)
-Süßungsmittel
-1/2 Packung Backpulver
-Puderzucker
-Früchte nach Wahl
(Beeren sind optimal)
Zubereitung:
-Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen
-Eiklar steif schlagen
-Zutaten zusammenmischen und gut umrühren (Puderzucker und Früchte kommen erst später dazu)
-Backpapier auf ein Backblech ausbreiten und faustgroße Teigbällchen formen
-Nun werden die Früchte in Bällchen hinein gedrückt
-Danach kommt alles in den Backofen für ca. 20-30 min
Zutaten:
-200 g Kartoffeln
-100 g Zwiebeln
-300 g Karotten
-200g Cherrytomaten
-1x H ähnchenkeule (roh)
Hähnchenkeule mit Ofen-Kartoffeln und Ofen-Gemüse
Zubereitung:
-Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen
-Kartoffeln auf einer Seite einschneiden und für 15 min in den Backofen
-Sobald sich die Kartoffeln leicht öffnen, heraus nehmen, würzen und mit Kokos-Öl beträufeln -> Danach kommen sie wieder in den Backofen bis sie außen knusprig sind
-Hähnchenkeule würzen und mit ein wenig Öl einreiben
-Hähnchenkeule in einer Pfanne anbraten und für 15 min schmoren lassen
-Anschließend wird die Keule in den Backofen gelegt, um vollstens durchgegart zu werden (ca.20 min)
-Gemüse zurecht schneiden, auf einem Backblech ausbreiten und würzen ->Danach kommt das Gemüse für 10 min in den Backofen (Gemüse erst am Ende in den Backofen legen, da es sehr schnell fertig ist)
Simple as f***k
Zutaten:
-300 g Pute
-Tiefkühlgemüse (individuell, kein Buttergemüse!)
-200 g Tomaten
-1 x Dose Mais-Kidneybohnenmix
-400 g Salat
-300 g Paprika
-200g Gurken
-Nüsse (ungesalzen und nicht geröstet)
-Kokos-Öl
Zutaten-Dressing:
-150 g Frischkäse 0,2% Fett
oder Joghurt
-Wasser
-Senf
-Essig
-Salz / Pfeffer
-Kokos-Öl
Zubereitung:
-Sehr simple!
-Siehe Zubereitung, rechts auf dem nebenstehenden Bild
Mikrowellen-protein-kuchen
Zutaten:
-100 g Haferflocken
-2x Eier
-30 g Whey Protein (individuell)
-Rosinen
-Süßungsmittel
-100 g Quark
-1x Banane
-1x Oreokeks
Zubereitung:
-Alles zusammenmengen, bis es einen Brei ergibt.
-Oreokeks zerkleinern und über die Menge streuen
-Nun kommt alles für 2-3min in die Mikrowelle und fertig ist dein Kuchen!
Porridge-Time
Zutaten:
-Dinkel- oder Haferflocken
-Wasser oder Milch
-Whey-Protein (frei wählbar)
-Tiefkühlbeeren
-Zimt
Zubereitung:
-Haferflocken (100g) in eine Müslischale geben und mit Wasser
übergießen, bis die Haferflocken leicht im Wasser schwimmen.
-Müslischale für 3 min bei 600 Watt in die Mikrowelle stellen.
-Danach wird das Whey und die gefrorenen Beeren hinzugegeben.
-Alles sehr gut durch mischen und zuletzt den Zimt darüber streuen.
Gefüllte Paprika mit feinem lachs
Zutaten:
-3 Paprikas
-200 g Zuckerschoten
-300 g gekochte Kartoffeln
-100 g Zwiebeln
-200 g Karotten
-150 g Lachs
-200 g Magerquark
-100 g Joghurt
-Schnittlauch frisch
Zubereitung:
-Lachs mit Backfischgewürz würzen und anschließend in einer Pfanne mit Kokosöl und Knoblauch anbraten
-2 Paprikas aushöhlen
-Restliches Gemüse kleinschneiden und kurz anbraten. Mit Pfeffer,
Basilikum und Salz würzen
-Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen
-Lachs in eine hitzebeständige Schale legen und im Backofen garen lassen
(15 min)
-Paprikas mit dem angebratenen Gemüse füllen und ebenfalls in den Backofen legen (10-15 min)
-Remoulade: Magerquark mit Joghurt mischen, Schnittlauch, Pfeffer und Salz hinzugeben
Isländischer Eiweiss Traum
Zutaten:
- 1 Becher Skyr Natur Joghurt (450g)
- 1 Orange
- Vitalis Knusper Müsli
- Beeren
- Cashew Kerne
Zubereitung:
- Den Joghurt in eine Schale geben
- Mit 50-100ml Wasser verdünnen (Je nach dem wie fein der Joghurt
gewünscht ist)
- Alles gut verrühren und das Knusper Müsli dazu geben (3-4 EL)
- Die Orange klein schneiden und ebenfalls gut vermischen
- Letztendlich die Beeren und die Nüsse mit dazu geben und fertig ist der
Eiweiss Traum.
Mit 320kcal und 44g Eiweiss pro Portion ein leckerer Abend
Snack, aber vor allem eine geniale Quelle.
Deckt in etwa ein Drittel - ein Viertel Deines Tagesbedarfes an Proteine. Und das alles in nur 5 Minuten. Probiere es gleich aus!
Little Snack
Zutaten:
-Dinkel- oder Vollkornbrötchen
-200 g Magerquark
-Süßungsmittel
-Whey-Protein (frei wählbar)
1 Banane
-Schokolade (Dekoration)
-Zimt
Zubereitung:
-Magerquark mit dem Whey-Protein mischen, je nach Geschmack nachsüßen
-Bananen in lange Streifen schneiden
-Das Brötchen aufschneiden und mit dem Magerquark bestreichen
-Bananen-Streifen auf das Brötchen legen
-Wer möchte kann noch ein wenig Schokolade darauf streuen
Haferflocken-Rosinen-TALER
Zutaten:
-1 Apfel geraspelt
-20 g Chiasamen
-250 g Haferflocken
-250 g Magerquark
-1 Päckchen Bachpulver
-50-70 g Rosinen
-2 Eier
-Zimt
-Süßungsmittel
-30 g (Nüsse nach Wahl)
Zubereitung:
-Alle Zutaten sehr gut vermengen
-Aus der Masse kleine Bällchen formen und auf einem Backblech verteilen
-Anschließend kommen die Bällchen für 20 min in den Backofen bei 180 Grad
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